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  • Codice prodotto: 1875100
  • Vendor: AGNELLI
  • Tipo di prodotto: Coperchi

Coperchio Rotondo Pesante Cm 34 Alluminio Con Ponticello Inox

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Descrizione

l alluminio, il materiale più utilizzato nelle cucine professionali, è leggero e ad alta conducibilità termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze e delle proprie abitudini di cucina.

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Coperchio Rotondo Pesante Cm 34 Alluminio Con Ponticello Inox

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